在中药领域，三七（学名：Panax notoginseng）是一种广受欢迎且备受推崇的草本植物。作为一味重要的中药材，三七不仅具有显著的药理作用，在外观特征上也有其独特之处，这使它能够与其他药材区分开来。本文将详细介绍三七的外观特征，帮助读者更好地了解这一珍贵药材。

一、根茎特征

三七植株的高度一般不超过30厘米，根部短而粗壮，呈圆柱形或长圆锥形。其根茎表面覆盖着密集的小瘤状突起，这些突起在中医术语中被称为“珍珠点”。每个“珍珠点”约0.5到1毫米大小，质地坚实，形态圆润饱满。

二、叶片特征

三七的叶子为掌状复叶，通常由3-5片小叶组成。每片小叶边缘具锯齿，叶片上覆盖着一层细密的绒毛，使其触感较为粗糙。叶片呈深绿色，质地厚实且富有光泽。

三、花朵特征

三七的花序为伞房状聚伞花序，通常在茎顶端形成一个小型的花簇。花朵数量不多，单朵开放时直径约0.5厘米左右。三七的花瓣为乳白色或淡黄色，略带紫色调，花蕊则呈现出明显的红色或紫红色，非常引人注目。

四、果实特征

三七开花后会结出小坚果状的果实，这些果实成熟后呈棕褐色至黑棕色，表面光滑无毛。每颗果实内含有多粒种子，具有一定的繁殖能力。

五、根须特征

除了主根外，三七周围还会长出众多细长且分叉的小根须，它们紧紧抓住土壤，有助于植株稳固生长。这些根须往往不如主根那样粗壮，但同样重要，为整个植株提供了必要的养分吸收功能。

通过上述对三七外观特征的详细描述，我们可以更加直观地认识到这种珍贵药材的独特之处。了解这些信息不仅有助于我们在日常生活中正确识别真正的三七产品，也能够帮助我们更好地理解和利用这一传统草药所带来的健康益处。